Sobremesas
Receita de Salada de Frutas
Uma sobremesa refrescante, colorida e saudável, feita com frutas frescas da estação e um toque cítrico de laranja. Perfeita para os dias quentes ou como uma opção leve e nutritiva em qualquer momento.
A Salada de Frutas é muito mais do que uma simples combinação de frutas frescas. É uma explosão de cores, sabores e nutrientes em cada garfada. Esta versão aprimorada inclui dicas para preservar a textura das frutas, realçar os sabores naturais e criar uma apresentação visualmente irresistível.
Esta salada de frutas é uma verdadeira celebração da natureza. Cada fruta traz sua própria personalidade – a doçura das bananas, a acidez das laranjas, o frescor dos morangos – tudo combinado em uma harmonia perfeita. Além disso, é uma opção saudável e prática para qualquer ocasião, seja um café da manhã leve, uma sobremesa elegante ou até mesmo um lanche da tarde.
Experimente esta receita e surpreenda-se com sua simplicidade e capacidade de encantar paladares. E se alguém disser que não gosta desta salada, provavelmente eles também não gostam de felicidade em forma de comida.
Ingredientes
- 1 maçã
- 1 banana
- 2 laranjas (1 para gomos e 1 para suco)
- 1 kiwi
- 1 xícara de morangos frescos
- 1 xícara de uvas sem sementes
- Suco de 1 laranja fresca
- 1 colher de sopa de mel ou açúcar (opcional, para adoçar levemente)
- Folhas de hortelã fresca picada (a gosto)
Modo de Preparo
- Lave bem todas as frutas sob água corrente.
- Descasque e corte a maçã em cubos pequenos. Para evitar que escureça, regue os pedaços com um pouco de suco de laranja.
- Descasque e corte a banana em rodelas finas. Regue imediatamente com mais suco de laranja para evitar oxidação.
- Descasque e separe os gomos de 1 laranja cuidadosamente. Reserve.
- Descasque e corte o kiwi em rodelas ou meias-luas.
- Lave e corte os morangos ao meio ou em quartos, dependendo do tamanho.
- Corte as uvas ao meio e retire as sementes, se necessário.
- Em uma tigela grande, misture delicadamente todos os ingredientes cortados: maçã, banana, gomos de laranja, kiwi, morangos e uvas.
- Regue a salada de frutas com o suco de 1 laranja fresca. Se desejar um toque mais adocicado, adicione mel ou açúcar e misture novamente.
- Polvilhe a hortelã fresca picada por cima para dar um toque final de frescor.
- Leve a salada de frutas à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se integrem e ela fique ainda mais refrescante.
- Sirva gelada e desfrute dessa sobremesa leve, colorida e cheia de sabor!
Tempo de Preparo
15 minutos
Rendimento
4 porções
Grau de Dificuldade
Fácil
Custo
Baixo
Esta receita foi retirada do site culinar.ia.