Sobremesas
Receita de Rabanada
A Rabanada é uma deliciosa sobremesa tradicional, muito apreciada durante o período das festas de fim de ano. Feita com fatias de pão de forma embebidas em leite, ovos e açúcar, e depois fritas até ficarem douradas, a rabanada é um verdadeiro deleite para o paladar. Para realçar ainda mais o sabor, é polvilhada com uma generosa quantidade de açúcar e canela, criando uma combinação irresistível de doçura e aroma. A Rabanada é uma opção fácil de preparar e perfeita para compartilhar com a família e amigos em momentos especiais. Surpreenda-se com essa sobremesa clássica e deliciosa!
A Rabanada é uma deliciosa sobremesa tradicional, muito apreciada durante o período das festas de fim de ano. Feita com fatias de pão de forma embebidas em leite, ovos e açúcar, e depois fritas até ficarem douradas, a rabanada é um verdadeiro deleite para o paladar. Surpreenda-se com essa sobremesa clássica e deliciosa!
Ingredientes
- 1 pão de forma cortado em fatias grossas
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo
- Em um prato fundo, misture o leite, os ovos, o açúcar e a essência de baunilha.
- Mergulhe as fatias de pão nessa mistura, certificando-se de que elas estejam bem embebidas.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite as fatias de pão até ficarem douradas dos dois lados.
- Retire as rabanadas da frigideira e coloque-as sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.
- Em um prato raso, misture açúcar e canela a gosto.
- Passe as rabanadas nessa mistura de açúcar com canela, garantindo que elas fiquem bem cobertas.
- Sirva as rabanadas ainda quentes, aproveitando todo o sabor e textura dessa sobremesa tradicional.
Tempo de Preparo
20 minutos
Rendimento
6 porções
Grau de Dificuldade
Fácil
Custo
Baixo
Esta receita foi retirada do site culinar.ia.