Sobremesas
Receita de Pavê de Chocolate
Uma sobremesa irresistível feita em camadas com biscoitos de chocolate, creme de chocolate e chantilly. Perfeito para satisfazer sua vontade de chocolate.
Renda-se aos encantos do Pavê de Chocolate, uma sobremesa irresistível que vai te levar ao céu dos sabores. Com camadas perfeitamente equilibradas de biscoitos embebidos em uma ganache de chocolate, creme de baunilha sedoso e uma generosa cobertura de chocolate derretido, este pavê é um verdadeiro deleite para os amantes do chocolate. Cada colherada é uma explosão de texturas e sabores, com o doce encontro entre o crocante dos biscoitos e a cremosidade do creme. Afinal, quem resiste a essa combinação divina?
Ingredientes
- 1 pacote de biscoitos de chocolate
- 2 latas de leite condensado
- 2 medidas (das latas de leite condensado) de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Chantilly para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e o cacau em pó.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme.
- Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem.
- Em um refratário, faça camadas alternadas de biscoitos de chocolate e creme de chocolate.
- Termine com uma camada de creme de chocolate.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado e firme.
- Decore com chantilly antes de servir.
Tempo de Preparo
15 minutos
Rendimento
10 porções
Grau de Dificuldade
Fácil
Custo
Baixo
Esta receita foi retirada do site culinar.ia.