Pães
Receita de Pão de Queijo
Deliciosos pãezinhos de queijo, macios por dentro e dourados por fora. Uma iguaria brasileira que derrete na boca.'p>
Os Pães de Queijo são uma verdadeira paixão nacional. Sua massa leve e aerada, combinada com o sabor irresistível do queijo, fazem desse petisco uma escolha perfeita para qualquer hora do dia. Surpreenda sua família e amigos com essa iguaria brasileira e experimente o sabor que derrete na boca!
Ingredientes
- 500g de polvilho doce
- 250ml de leite
- 100ml de óleo
- 2 ovos
- 150g de queijo ralado (pode ser minas, meia cura ou parmesão)
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver.
- Em uma tigela, coloque o polvilho e o sal. Despeje o leite e o óleo ferventes sobre o polvilho e misture bem com uma colher.
- Acrescente os ovos um a um, mexendo bem após cada adição.
- Adicione o queijo ralado à massa e misture até ficar homogêneo.
- Com as mãos untadas com óleo, modele os pãezinhos em formato de bolinhas.
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados.
- Sirva os pães de queijo quentinhos e aproveite essa delícia típica da culinária brasileira!
Tempo de Preparo
20 minutos
Rendimento
30 porções
Grau de Dificuldade
Médio
Custo
Baixo
Esta receita foi retirada do site culinar.ia.