Café da Manhã
Receita de Omelete de Queijo
Um omelete simples e saboroso, recheado com queijo derretido.
O Omelete de Queijo é uma opção prática e deliciosa para o café da manhã ou até mesmo para uma refeição rápida. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar um omelete macio e recheado com queijo derretido, que irá satisfazer o seu paladar. Os ovos batidos são temperados com sal e pimenta, e em seguida são cozidos em uma frigideira untada. O queijo, seja ele ralado ou em fatias, é adicionado sobre metade do omelete e, depois de dobrado ao meio, o calor residual da frigideira derrete o queijo, deixando-o irresistivelmente cremoso. Sirva o omelete quentinho e aproveite cada mordida dessa delícia matinal.
Ingredientes
- 2 ovos
- 50g de queijo (de sua preferência)
- Sal e pimenta a gosto
- Manteiga ou óleo para untar a frigideira
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados.
- Tempere os ovos com sal e pimenta a gosto.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione a manteiga ou óleo para untar.
- Despeje os ovos batidos na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 1 minuto, ou até que as bordas comecem a ficar firmes.
- Adicione o queijo ralado ou em fatias sobre metade do omelete.
- Dobre a outra metade do omelete sobre o queijo, formando uma meia lua.
- Cozinhe por mais alguns segundos, até que o queijo esteja derretido.
- Deslize o omelete para um prato e sirva quente.
Tempo de Preparo
5 minutos
Rendimento
1 porção
Grau de Dificuldade
Fácil
Custo
Baixo
Esta receita foi retirada do site culinar.ia.