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Receita de Bolo de Laranja

O Bolo de Laranja é uma deliciosa opção para o lanche da tarde ou para qualquer momento em que bate aquela vontade de um doce caseiro. Esse bolo fofinho e aromático é feito com suco e raspas de laranja, o que lhe confere um sabor cítrico e refrescante. Além disso, é muito simples de preparar e não requer ingredientes complicados. A massa do bolo é batida até ficar bem homogênea, e depois é assada até dourar e perfumar a cozinha. É uma receita perfeita para compartilhar com a família e os amigos em qualquer ocasião.

O Bolo de Laranja é uma deliciosa opção para o lanche da tarde ou para qualquer momento em que bate aquela vontade de um doce caseiro. Esse bolo fofinho e aromático é feito com suco e raspas de laranja, o que lhe confere um sabor cítrico e refrescante. Além disso, é muito simples de preparar e não requer ingredientes complicados. A massa do bolo é batida até ficar bem homogênea, e depois é assada até dourar e perfumar a cozinha. É uma receita perfeita para compartilhar com a família e os amigos em qualquer ocasião.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de raspas de laranja
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
  2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  3. Adicione o óleo, o suco de laranja e as raspas de laranja à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem.
  4. Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo delicadamente para incorporar.
  5. Adicione o fermento em pó e uma pitada de sal, mexendo novamente até obter uma massa homogênea.
  6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
  7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  8. Sirva o Bolo de Laranja em fatias e desfrute dessa delícia caseira e perfumada.

Tempo de Preparo

15 minutos

Rendimento

8 porções

Grau de Dificuldade

Fácil

Custo

Baixo

Esta receita foi retirada do site culinar.ia.